Verkostungen & Seminare
Wenn Sie mehr über die Vielfältigkeit des Kaffees, den Anbau, die Ernte sowie über die Unterschiede zwischen Supermarktkaffee und Spezialitätenkaffee kleiner Kaffeeröstereien erfahren wollen, sind unsere Seminare genau das Richtige für Sie! Neben Grundlegendem haben Sie bei uns auch die Möglichkeit, das Rösten selbst zu testen und alles über Säure, Körper, Süße und Mundgefühl des Kaffees herauszufinden. Frei nach dem Motto: »Sie kommen mit Ahnung und gehen mit Wissen!«
Unsere Seminare im Überblick
Mit Audioguide und dem eigenen Smartphone
Das erwartet Sie:
· Museumseintritt
· Audioguide mit 20 Stationen (verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Dänisch, Spanisch, Russisch & Mandarin)
Verfügbare Tage:
Dienstag bis Sonntag – 10:00 bis 18:00 Uhr
Preis: 8,00 € / 6,50 € *
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Mit dem Experten auf Entdeckungsreise
Das erwartet Sie:
· Persönliche Führung im Gewölbekeller (Museum)
Dienstag bis Sonntag – 10:00 | 11:00 | 14:00 | 16:00 Uhr
Preis: 12,00 € / 10,00 € *
Dauer: 50 Min.
Findet statt: ab 5 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Beste Kaffees im Vergleich
Das erwartet Sie:
· Persönliche Führung im Gewölbekeller (Museum)
· Verkostung bester Kaffees
Verfügbare Tage:
Dienstag bis Freitag – 14:00 Uhr
Samstag – 11:00 | 14:00 Uhr
Sonntag – 14:00 Uhr
Preis: 20,00 €
Dauer: 90 Min.
Findet statt: ab 5 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Das erwartet Sie:
· Traditionelles Rösten live erleben
· Trommelröster aus den 30er Jahren
Verfügbare Tage:
Freitag – 12:00 | 13:00 | 14:00 | 16:00 Uhr
Preis: 12,00 €
Dauer: 40 Min.
Findet statt: ab 1 Person
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Zubereitungsweisen im Vergleich
Das erwartet Sie:
· Persönliche Führung im Gewölbekeller (Museum)
· Verschiedene Zubereitungsmethoden
· Kaffeeverkostung – Vergleich
Verfügbare Tage:
Sonntag – 11:00 Uhr
Preis: 38,00 €
Dauer: 120 Min.
Findet statt: ab 5 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Auch als exklusive Veranstaltung (Gruppenangebot) buchbar.
Erprobung am Siebträger, der »Rancilio«, die Espressomaschine der Barista-Weltmeisterschaft
Das erwartet Sie:
· Arabica & Robusta im Vergleich
· Menge, Mahlgrad & Tampen
· Wasser & Temperatur
· Perfekter Milchschaum
· Maschine, Wartung & Zubehör
Verfügbare Tage:
Freitag & Sonntag – 18:00 Uhr
Preis: 155,00 €
Dauer: 180 Min.
Findet statt: ab 2 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Auch als exklusive Veranstaltung (Gruppenangebot) buchbar.
Reise in die Welt des Tees
Sie wollten schon immer mal in die Welt des Tees eintauchen? Dann begrüßen wir Sie herzlich zu unserer Teeverkostung! Erfahren Sie alles über den Ursprung, den Anbau und die Veredelung von Tee sowie den Unterschied zwischen aromatisierten und orthodoxen Tees und noch vieles mehr!
Das erwartet Sie:
· Schwarzer & Grüner Tee
· Klassiker der Aromatees
· Früchte & Aromen
Verfügbare Tage:
Freitag & Sonntag – 16:00 Uhr
Preis: 20,00 €
Dauer: 90 Min.
Findet statt: ab 5 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Auch als exklusive Veranstaltung (Gruppenangebot) buchbar.
Auf der Suche nach dem besten Gin
Elf verschiedene Gins im Vergleich – ob mit Zitrone oder Gurke, Tonic oder Ginger Ale – Gin schmeckt einfach. Darum wollen wir Ihnen in einer Blindverkostung diesen besonderen Geschmack näher bringen und Ihnen die wichtigsten Botanicals zeigen.
Das erwartet Sie:
· Botanicals im Gin
· Verkostung von 11 Gins
· Verschiedene Tonics im Vergleich
Verfügbare Tage:
Freitag & Samstag – 18:00 Uhr
Preis: 55,00 €
Dauer: 120 Min.
Findet statt: ab 5 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Auch als exklusive Veranstaltung (Gruppenangebot) buchbar.
Geruch zum Genuss
Das erwartet Sie:
· Erweitern Sie Ihre Genusswelt
· Sensorik & Olfaktorik für Genießer/innen
Verfügbare Tage:
Sonntag – 10:00 Uhr
Preis: 20,00 €
Dauer: 60 Min.
Findet statt: ab 3 Personen
Veranstaltungsort: Kaffeemuseum Burg (Genuss Speicher)
Auch als exklusive Veranstaltung (Gruppenangebot) buchbar.
* Gültig mit der Hamburg Card sowie für Kinder bis zur Vollendung des 12. Lebensjahres, Schüler/innen, Studenten/innen, Azubis, Bundesfreiwillige, Wehrdienstleistende, Rentner/innen und Schwerbehinderte.
