Wir rösten Kaffee seit über 100 Jahren!
Mit 100 Jahren Kaffee-Vergangenheit gehört unsere Rösterei Burg im schönen Eppendorf zu einer der ältesten noch bestehenden Röstereien Hamburgs. Unsere Liebe zum Kaffee und dessen Herkunft ist es auch geschuldet, dass wir 2015 das Kaffeemuseum in der Speicherstadt eröffnet haben.
Wussten Sie, dass wir Deutschen mehr Kaffee konsumieren als Bier?
Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 4-5 Tassen Kaffee pro Tag, das sind ca. 180 Liter im Jahr, beim Bier sind es „nur“ 120 Liter. Die belebende Wirkung des Kaffees auf den menschlichen Körper und Geist macht den Kaffee nicht nur unter den Gourmets beliebt. Heute wird der Kaffee von allen Menschen, egal ob reich oder arm gleich geliebt und gerne konsumiert. Doch für uns ist der Kaffee nicht nur ein Getränk, Kaffee ist eine „Kultur“. Umso wichtiger erscheint es uns, unsere Kunden darüber zu informieren, was dieses Getränk zu dem macht was es ist.